Hotelfachfrau/-mann
ISBN: 978-3-908678-46-5 / 978-3-908678-67-0
Version allemande
Set de deux volumes pour la formation de base dans le métier de spécialiste en hôtellerie CFC et AFP. Deux volumes avec index répartis en 15 chapitres, contenu au format A4, volume 1 de 335 pages, volume 2 de 277 pages.
A partir de l'année scolaire 2024/2025
Gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC
De nouveaux supports de cours ont été développés pour ces nouvelles professions. Votre école professionnelle peut vous fournir de plus amples informations.